江戸時代初期は「白篠（しらささ）」の文字を用いていました。1774年（安永3年）に由来を明らかにするため、新たに伏見稲荷を祭って再建されました。
神社のキツネは、農作物の外敵であるネズミを食べてくれるため、春の耕作の始めに田神（たのかみ）として迎えられる食べ物の神様の使いと考えられていました。
毎年2月の初午（はつうま）には、五穀豊穣を祈って祭りが行われ、各地から大勢の参拝者が訪れます。
関東三大稲荷のひとつに挙げられています。