
秦野は全国名水百選の地。その清流を使って、ここの地酒は作られます。その上質な材料と伝統技術の組み合せが、秦野の銘酒を作ります。
秦野には、戦前10件以上もの造り酒屋がありましたが、現在は1軒しか残っておらず、たいへん貴重な存在になっています。
丹沢物語(純米吟醸)
丹沢の自然の恵みを受けた県推奨米若水を100%原料として、丹沢おろしの吹く大寒に、まほろばの里秦野盆地の名水を使った極寒仕込みです。
秦野物語(大吟醸)
秦野盆地の名水と選び抜かれた原料米を卓越した技術を持つ越後杜氏手塩にかけて造り上げ、自然環境の中でじっくりと醸された最高級酒。
秦野物語(特別純米酒)
酒造好適米五百万石を全量使用し、手塩にかけて大事に造り上げ、丹沢の恵まれた自然環境の中で、じっくりと醸されたお米だけのお酒です。
白笹つづみ 大吟醸
伝統の銘酒ならではの、まろやかなコクのある濃醇な味とふくよかな香りが特徴。平成16年全国新酒鑑評会で金賞を受賞。
原酒 笹の露
発売以来大人気のロングセラー商品です。アルコール度数が高めなので、まろやかな味で深いコクが持ち味です。
モーツァルト吟醸・原酒セット
モーツァルトの音楽を聴かせて醸造したお酒です。フルーティーな香りとコクのある吟醸とまろやかな香りと深いコクが特徴の原酒セット。
葛葉の泉
「葛葉の泉」は、清流が育んだ極上の美酒で濃醇な味わいに、すっきりした飲み口、伝統秘造りの逸品を冷やで味わっていただきたいお酒です。